Resep: Enak Bola daging giling semur

Bola daging giling semur.

Kamu dapat membuat Bola daging giling semur menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bola daging giling semur

1. Siapkan Bahan bola daging :.
2. Siapkan 250 gr daging sapi giling.
3. Siapkan 1 butir telor ayam.
4. Siapkan 1/2 bawang bombay cincang.
5. Siapkan 6 siung bawang putih cincang.
6. Siapkan 5 siung bawang merah cincang.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Siapkan 2 buah kemiri tumbuk halus.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
11. Siapkan Bahan kuah :.
12. Siapkan 1 buah tomat iris memanjang.
13. Kamu membutuhkan 1/2 bawang bombay iris-iris.
14. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah iris-iris.
15. Siapkan 2 sdm Saos tomat.
16. Siapkan secukupnya garam, gula pasir, lada, pala bubuk dan kecap manis.
17. Siapkan bawang goreng untuk taburan kuah saat sudah jadi.

Bola daging giling semur Tata cara

1. Campur daging dengan bumbu lalu uleni sampai tercampur sempurna. Buat bulat-bulat..
2. Goreng dengan minyak sampai daging matang. Angkat lalu sisihkan..
3. Tumis bawang bombay, bawang merah dan tomat (pakai minyak bekas menggoreng daging) sampai layu, lalu tambah air dan masak sampai mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah digoreng, lalu tambahkan garam, lada, gula pasir, pala bubuk, Saos tomat dan kecap manis sesuai selera. Cicip masakan dan koreksi rasa..
5. Taburi bawang goreng, dan siap dihidangkan..