Resep: Enak Semur Telur

Semur Telur.

Kamu dapat membuat Semur Telur menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur Telur

1. Siapkan 1/2 kg telur ayam.
2. Siapkan 1,5 ons gula aren.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
5. Siapkan secukupnya pala.
6. Siapkan 5 butir kemiri.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Siapkan kecap manis.
9. Siapkan sereh.
10. Siapkan air.

Semur Telur Tata cara

1. Rebus telur dalam air yang sudah diberi garam secukupnya, lalu kupas.
2. Haluskan bawang putih, kemiri dan pala.
3. Rebus air kurang lebih 1 liter, lalu masukkan bumbu halus, merica bubuk, sereh, kecap, garam dan gula, biarkan mendidih dan tes rasa.
4. Jika rasa sudah pas masukkan telur lalu biarkan sampai berubah warna dan air berkurang.
5. Semur telur siap dihidangkan.