MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan).
Kamu dapat membuat MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan)
- Siapkan 1 Bahan.
- Kamu membutuhkan 225 gr terigu sedang.
- Kamu membutuhkan 20 gr maizena.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 2 Bahan.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 3/4 sdt baking powder (Saya pakai double akting).
- Siapkan 3/4 sdt baking soda.
- Kamu membutuhkan Topping.
- Siapkan Topping sesuai selera Butter,susu kental manis,wijen,keju atau lainnya.
MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan) Instruksi
- Campur Bahan A whisk agak lama hingga bahan menyatu dan adonan Licin kalis kurang lebih 10 Menit tutup dengan plastik wrap Diamkan minim 1 jam (saya 2 jam).
- Panaskan teflon di api sedang. campurkan baking soda dan baking powder dengan air,aduk rata.masukkan keadonan aduk rata..
- Tuang adonan ke teflon,ratakan adonan,tunggu hingga gelembung naik,kecilkan api sedikit.taburkan gula pasir utk membantu gelembung pecah.Setelah bersarang,tutup adonan.Masak hingga matang dan atasnya tidak lengket..
- Angkat dan beri butter,beri isian sesuai selera,tangkupkan,beri butter sedikit dan potong sesuai selera..