Resep: Enak Ayam goreng ala kentucky

Ayam goreng ala kentucky.

Kamu dapat membuat Ayam goreng ala kentucky menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam goreng ala kentucky

1. Siapkan 500 g dada ayam.
2. Siapkan Jeruk lemon (tambahan).
3. Kamu membutuhkan #bahan kering#.
4. Siapkan 350 g tepung terigu pro sedang.
5. Siapkan 1 sdm tepung beras.
6. Siapkan 1 sdm tepung sagu.
7. Siapkan 1 sct lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Siapkan 3 butir baput / 1 sdm bubuk bawang putih.
10. Siapkan #bahan celupan/rendaman#.
11. Siapkan 1 butir kuning telur.
12. Siapkan 2 lt air es.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
14. Siapkan #bumbu ayam#.
15. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
16. Siapkan 1 sdm garam.
17. Siapkan 4 butir baput (1 sdm bubuk baput gak punya).
18. Siapkan 2 sdm saos tiram (tambahan saya).

Ayam goreng ala kentucky Instruksi

1. Siapkan bahan, kmudian cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon diamkan 5 mnit, setelah 5 menit cuci bersih,kmudian beri bumbu aduk rata masukkan kulkas kurleb 30menit.
2. Campur semua bahan kering aduk rata, kmudian buat bahan celupan, masukkan telur garam dan air aduk rata.
3. Ambil ayam yang sudah di beri bumbu kmudian belah 2 lebar, masukkan ke bahan kering, kmudian masukkan ke air rendaman sampai tenggelam,kemudian masukkan lagi ke tepung kering sambil diremas2 kmudian di kebas2 supaya tepung turun.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan, pakai api kecil minyak panas kmudian angkat sajikan.