Cara Membuat Appetizing Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Ungkep Gurih

1. Siapkan 1 kg Ayam (me:sayap).
2. Kamu membutuhkan 1 sere memarkan.
3. Kamu membutuhkan 5 daun jeruk.
4. Kamu membutuhkan 7 bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 3 bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jaru kunit.
7. Siapkan 1 ruas jari jahe.
8. Siapkan 1 ruas jari laos.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
13. Kamu membutuhkan 2 kemiri.
14. Kamu membutuhkan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng.

Ayam Goreng Ungkep Gurih Instruksi

1. Potong2 ayam dan cuci tiriskan.
2. Semua bumbu di blender keciali sere dan daun jeruk tumis bumbu ke sedikit minyak sampai harum.
3. Masuk kan ayam dan aduk2 kasih air sedikit lalu tutup/ ungkep wajam 5 menit.
4. Aduk aduk lagi sampai meresap bumbu2 dan mengeluatkan minyak, matikan kompor siap untuk di goreng.
5. Sediakan minya, masukkan ayam ke minyak panas,goreng dengan api sedang sampai golden brown.
6. Dan tiriskan siap untuk di santap.