Cara Memasak Enak Donut Pisang mini

Donut Pisang mini.

Kamu dapat memasak Donut Pisang mini menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donut Pisang mini

1. Siapkan 1 bh Pisang matang (me : pisang kepok).
2. Kamu membutuhkan 10 sdm Tepung Terigu (me : segitiga biru).
3. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt ragi.
4. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 3 sdm susu bubuk.
6. Kamu membutuhkan 10 sdm air es.
7. Siapkan 2 butir kuning telur.
8. Kamu membutuhkan 1 sdm Mentega.
9. Siapkan secukupnya Garam.

Donut Pisang mini Instruksi

1. Kukus pisang sampai matang lalu haluskan.
2. Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan susu bubuk sampai tercampur rata.
3. Masukkan kuning telur, kemudian pisang halus lalu aduk pakai sendok, kemudian masukkan air perlahan-lahan dan mixer adonan sampai tercampur rata (setengah kalis).
4. Masukkan mentega dan garam secukupnya, lalu mixer kembali sampai kalis. Biarkan adonan sebentar baru dibentuk ke dalam wadah kemudian tutup dengan kain bersih sampai mengembang.
5. Goreng donut menggunakan api kecil. Cukup sekali dibalik ya untuk masing-masing sisi.
6. Donut siap dipakaikan topping dan disajikan.