Resep: Sedap Soto Ayam

Soto Ayam.

Kamu dapat memasak Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Siapkan Bahan rebusan ayam :.
2. Kamu membutuhkan 2 ruas Kunyit.
3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt Jinten.
6. Kamu membutuhkan 1 ruas Lengkuas geprek.
7. Kamu membutuhkan Daun jeruk.
8. Siapkan Daun sereh.
9. Siapkan Bahan Soto dihaluskan :.
10. Kamu membutuhkan 10 butir bawang merah.
11. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 2 biji kemiri.
14. Siapkan 1/2 ruas jahe.
15. Siapkan Garam.
16. Kamu membutuhkan Kaldu jamur.

Soto Ayam Tata cara

1. Haluskan bumbu untuk merebus ayam, lalu tambahkan air dan rebus ayam (presto) krn sy menggunakan ayam jawa.
2. Gunakan air rebusan ayam (kaldu) sbg kuah soto.
3. Haluskan bumbu soto lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan/campurkan ke dlm kuah hasil rebusan ayam tadi.
4. Masukkan bawang pre dan seledri sbg pelengkap ketika mau diangkat. Kemudian tunggu sampai matang. Siap di sajikan.
5. Oh iya tambahkan potongan telur, daun bawang campur sledri, jaruk nipis, bawang goreng dan sambal ketika mau makan ya biar lebih cucok 👌.