Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Ayam rica-rica versi diet

Ayam rica-rica versi diet. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

I love it when you guys snap a photo and tag to. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Kamu dapat memasak Ayam rica-rica versi diet menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam rica-rica versi diet

1. Kamu membutuhkan Bawang putih 30gram (cincang kasar kecil-kecil).
2. Siapkan Bawang merah 40 gram (potong biasa).
3. Siapkan Cabe merah dan rawit sesuai selera (potong serong).
4. Siapkan Tomat 65gram (cincang kecil-kecil).
5. Kamu membutuhkan Dada ayam 250gram potong dadu.
6. Kamu membutuhkan 1 Jeruk kunci kecil.
7. Siapkan Gula (aku pake stevia dri tropicana slim).
8. Siapkan Garam.
9. Kamu membutuhkan Saos tomat.
10. Siapkan Saos sambal.
11. Siapkan Tepung serbaguna.

Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Ayam rica-rica versi diet Instruksi

1. Dada ayam yg sudah di potong dadu di lapisin tepung serbaguna yg sudah di tambah air, masak dengan teflon anti lengket, (disini saya gak pake minyak sama sekali), angkat jika sudah matang dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe (saya gak pake minyak sama sekali, kalau mau pake boleh tapi sedikit aja, 1/2 sendok makan aja, selalu gunain wajan anti lengket ya moms).
3. Setelah bawang dan cabe harum dan layu, masukkan cincangan tomat, masukkan air setengah cangkir, masukkan saos dan bumbu lainnya.
4. Cek rasa, kalau sudah berasa pas, masukkan, ayam yg kita goreng tanpa minyak tadi, tunggu sampai menyusut.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Rica-rica merupakan masakan khas Manado dengan ciri khas pedasnya dan aroma harum kemangi. Salah satu bahan yang sering dimasak rica-rica adalah ayam, karena lebih mudah mengolahnya. Dengan resep sederhana berikut ini, kamu bisa membuat resep ayam rica-rica khas Manado di rumah.