Nastar Buah aka Fancy Nastar.
Kamu dapat membuat Nastar Buah aka Fancy Nastar menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nastar Buah aka Fancy Nastar
- Kamu membutuhkan 75 gr salted butter.
- Siapkan 50 gr margarine.
- Siapkan 45 gr gula halus.
- Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 75 gr tepung maizena.
- Siapkan 50 gr susu bubuk full cream.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan Secuil vanila bubuk (boleh ditiadakan).
- Siapkan Filling.
- Kamu membutuhkan Selai nanas dibulatkan terlebih dahulu.
Nastar Buah aka Fancy Nastar Tata cara
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah bersih masukkan jadi satu, butter,margarine,gula halus dan kutel. Kocok dgn mixer sebentar saja,kurleb 1menit,tambahkan vanila bubuk, aduk rata (tanpa menggunakan mixer).
- Masukkan bahan keringnya : tepung,maizena & susu bubuk yg sudah diayak sebelumnya, campur menggunkan spatula sampai kalis.
- Bagi adonan dalam beberapa mangkok dan beri warna sesuai selera,adonan siap digunakan.
- Timbang sesuai selera,klo saya menggunakan sendok takar untuk kulit dan fillingnya,sehingga semua sama..
- Ambil satu adonan lalu pipihkan dan beri isian lalu tutup rapat dan bentuk sesuai selera,lakukan sampai adonan habis..
- Tata di loyang yang sudah diberi baking paper dan lengkapi detailnya.
- Panggang di oven dgn suhu 110-130 darcel selama 30menit (patokan waktunya tergantung kondisi oven masing2). Setelah dingin tata di toples dan tutup rapat..
- Selamat mencoba.