Resep: Lezat Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda

Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda.

Kamu dapat membuat Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda menggunakan 32 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda

1. Siapkan Ayam 1 potong (potong 12).
2. Siapkan 1/2 sendok makan garam.
3. Kamu membutuhkan 1 sendok bubuk kunyit.
4. Kamu membutuhkan Bahan bumbu.
5. Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 butir kemiri.
8. Siapkan 1 ruas jari jahe.
9. Siapkan 16 buah cabe merah keriting.
10. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Kamu membutuhkan 1 batang sereh (geprek).
13. Kamu membutuhkan Lengkuas (sejempol, potong 2).
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
15. Siapkan Bumbu Blender 1 (halus banget).
16. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
17. Kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe.
18. Siapkan sedikit Air.
19. Kamu membutuhkan Bumbu Blender 2 (agak kasar).
20. Kamu membutuhkan 16 buah cabe merah keriting.
21. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
22. Siapkan 7 siung bawang merah.
23. Siapkan 4 siung bawang putih.
24. Kamu membutuhkan sedikit Air.
25. Siapkan Bumbu Sedap (ketika masak).
26. Siapkan Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua).
27. Siapkan secukupnya Garam.
28. Siapkan 1 bungkus kaldu ayam (aku pake royco).
29. Siapkan 3 sendok makan gula pasir.
30. Siapkan Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap).
31. Siapkan 4 lembar daun bawang (potong2).
32. Siapkan Kemangi (bebas mau seberapa).

Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda Instruksi

1. Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng.
2. Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang.
3. Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya.
4. Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss👍 selamat mencobaa moms.