Cara Memasak Sempurna Donat kentang

Enak, Sehat dan Mengenyangkan.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Donat kentang Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 20 sdm terigu Cakra.
  2. Kamu membutuhkan 5 sdm terigu segitiga.
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  4. Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
  5. Siapkan 1 bh kentang uk sedang.
  6. Siapkan 1 butir kuning telur.
  7. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
  8. Siapkan 3 sdm margarin.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 50 ml air hangat.

Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.

Donat kentang Tata cara

  1. Rebus kentang sampai matang, tiriskan dan hancurkan dengan mixer..
  2. Aktifkan ragi dlm gelas berisi air hangat dan sedikit gula aduk sampai larut, diamkan 10 menit sampai berbusa..
  3. Campur bahan kering tepung, gula, susu bubuk. Lalu masukkan Kentang yang sudah di haluskan aduk rata tambahkan satu butir kuning telur aduk hingga rata..
  4. Lalu masukkan ragi uleni sampai setengah kalis, pindahkan ketempat yang lebih luas untuk mengulen tambahkan 3 sdm margarin dan sejumput garam uleni hingga kalis..
  5. Setelah adonan Kalis pindahkan ke tempat semula, tutup dengan kain bersih, diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat, kalo saya 1 jam..
  6. Tinju adonan untuk mengeluarkan angin uleni sebentar lalu bagi adonan dengan dibulatkan dan pipihkan, lobangi dengan tutup botol..
  7. Selanjutnya goreng donat kentang dengan minyak panas api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Donat kentang lembut siap di sajikan selagi hangat atau diberi toping sesuai selera. Selamat mencoba ya bunda..

Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat.