Ayam kecap pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.

Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Kamu dapat membuat Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam kecap pedas

Kamu membutuhkan 250 gram dada ayam.
Siapkan 1 biji tahu potong 4.
Siapkan 3 buah bawang merah.
Siapkan 3 buah bawang putih.
Siapkan 8 biji cabe merah & bubuk cabe.
Siapkan 1 batang sereh.
Siapkan 1 buah tomat.
Kamu membutuhkan 1 ruas jahe geprek.
Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Siapkan daun pandan (harus nya daun salam karena gak ada makanya daun pandan).
Kamu membutuhkan daun jeruk.
Kamu membutuhkan garam & penyedap rasa.
Kamu membutuhkan kecap.
Siapkan merica / lada.
Siapkan minyak untuk menumis.
Siapkan seperlunya air.

Sajian Ayam Kecap pedas, hidangan yang harus dicoba. Hanya bila ingin sesuatu yang beda, setelah digoreng ayam dipadu dengan saus kecap dan irisan cabe rawit, tentu membuat hidangan. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Ayam kecap pedas Instruksi

Potong2 dada ayam sesuai selera, lalu tabur kan dengan merica / lada. diam kan 10- 15 menit. lalu goreng setengah matang beserta tahu..
Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus lalu masukkan cabe ulek kasar..
Panas kan wajan, masukkan minyak. lalu tumis bahan ulekan beserta tomat yg d potong2. setelah setengah masak masukan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun pandan. tumis hingga harus harum.
Lalu masukkan ayam dan tahu. aduk hingga rata. lalu masukkan air. biar kan mendidih. lalu tambah kan kecap, garam, lada/merica, penyedap rasa. ( kalau terasa kurang pedas bisa di tambahkan bubuk cabe kasar, lalu tes rasa. dan masak hingga iar menyusut sampai kuah agak kental..
Setelah kuah surut dan terasa agak kental, matikan kompor dan sajikan. 9 makan dengan nasi hangat dan kerupuk. walaaaa.......

Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).