Cara Membuat Sempurna 20. Bakwan Sayur

20. Bakwan Sayur.

Kamu dapat memasak 20. Bakwan Sayur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 20. Bakwan Sayur

1. Siapkan 1 buah wortel uk. kecil (potong korek api).
2. Kamu membutuhkan Segenggam irisan kol.
3. Siapkan Segenggam tauge.
4. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
5. Siapkan 2-3 batang seledri.
6. Kamu membutuhkan Tepung terigu dan tapioka (perbandingan sekitar 5:1).
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 cabe keriting merah.
11. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur, lada putih.

20. Bakwan Sayur Tata cara

1. Campurkan semua sayur dan bumbu halus dalam satu wadah.
2. Tuang terigu dan tapioka dengan perbandingan 5:1 (misal terigu 5 sendok, tapioka 1 sendok).
3. Tuang sedikit demi sedikit air hingga adonan tercampur merata.
4. Goreng di minyak panas, jangan terlalu sering dibolak balik agar matang merata (luar garing, dalamnya masih agak chewy).