Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

Siapkan 250 gr Tepung Cakra.
Siapkan 1 buah Kentang ukuran sedang.
Siapkan 3 sdm Gula pasir.
Kamu membutuhkan 2 sdm mentega.
Kamu membutuhkan 1 buah Telur, ambil kuningnya saja.
Siapkan 1/4 sdt Baking Powder.
Kamu membutuhkan 5 gr Ragi.
Siapkan 1 sachet Susu bubuk, saya pakai Dencow.
Kamu membutuhkan 100 ml Air.
Siapkan 3 sdm Minyak.

Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.

Donat Kentang Tata cara

Kukus kentang, setelah matang beraihkan kulitnya dan haluskan..
Campurkan semua bahan kecuali air dan minyak, aduk rata. Setelah tercampur semua, beri air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan terasa kalis. Setelah itu diamkan adonan, tutupi dengan kain bersih, tunggu hingga adonan mengembang kurang lebih 30-60 menit..
Setelah adonan mengembang, siapkan rolling pin dan alas untuk mencetak donat. Beri minyak pada alas dan rolling pin agar adonan tidak lengket..
Pipihkan adonan dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm. lalu cetak bulat2. Saya mencetaknya dengan gelas. Lalu lubangi tengahnya dengan menggunakan sumpit dan diregangkan hingga membentuk lubang. Ini cara praktis ya untuk yang tidak punya cetakan donat seperti saya..
Setelah dicetak, diamkan adonan kurang lebih 5 menit, setelah itu goreng dengan api kecil. Pastikan minyak sudah panas ya..
Selanjutnya bisa ditambah topping sesuai selera. Hasil donatnya sangat enak, crispi diluar lembut didalam..

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.