Resep: Lezat Kripik Tempe

Kripik Tempe.

Kamu dapat memasak Kripik Tempe menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kripik Tempe

1. Kamu membutuhkan 1 papan tempe.
2. Siapkan 250 gr tepung beras.
3. Siapkan Secukupnya air.
4. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 bh kemiri.
8. Siapkan 1 lbr daun jeruk purut.
9. Siapkan 1 sdt keyumbar.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Kamu membutuhkan 1 ruas kencur.

Kripik Tempe Instruksi

1. Haluskan semua bumbu.
2. Buat Pencelup: Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak encer spt buat peyek.
3. Potong tipis-tipis tempe.
4. Panaskan minyak goreng agak banyak. Ambil tempe, masukan ke bahn pencelup, lalu goreng (masukkan 1 per 1 y bun) jangan lupa pisahkan dan sering dibolak balik agar tidak gosong,goreng sampai kecoklatan.tiriskan,kalau sudah dingin simpan dlm toples.
5. Tips: goreng tempenya memang banyak sekalian y bun,supaya tempe awet renyah tahan lama dan sering dibolak balik agar tdk cepat gosong. Kalau masukkan tempenya sedikit dlm minyak banyak nanti cepet mlempem (g tahan lama).