Soto Ayam kampung Rumahan. Pilihan resep memasak yang enak resep masakan soto ayam kampung yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu rumah tangga resep masakan bumbu soto. Pas banget cuaca lagi dingin-dingin sejuk ya.

Dan di setiap daerah mempunyai ciri khas soto masing-masing, seperti soto bandung Oleh karena itu, mari langsung saja kita simak video resep dan cara memasak soto ayam rumahan yang enaak bingiittt berikut ini 😋😍. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Kamu dapat membuat Soto Ayam kampung Rumahan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Soto Ayam kampung Rumahan

Siapkan 1 ekor ayam kampung.
Siapkan 500 gram Kol.
Kamu membutuhkan 250 gram Touge.
Kamu membutuhkan 2 buah Kentang.
Siapkan 2 batang wortel.
Siapkan 4 keping Bihun jagung.
Siapkan 6 telur.
Siapkan 2 batang daun bawang.
Siapkan 1 ikat kecil daun sop/seledri.
Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Siapkan 4 buah jeruk nipis.
Siapkan 10 lembar daun jeruk.
Kamu membutuhkan 2 batang serai.
Kamu membutuhkan 1500 ml Air.
Siapkan secukupnya Lada bubu.
Siapkan 1 masako.
Siapkan Bahan Halus/blender:.
Siapkan 12 buah bawang merah.
Siapkan 8 bawang putih.
Siapkan 5 kemiri.
Kamu membutuhkan 1 Sdm ketumbar.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 3 cm jahe.
Siapkan Bahan untuk sambal:.
Kamu membutuhkan 15 cabai rawit.
Siapkan 1 bawang putih.
Siapkan 2 bawang merah.
Kamu membutuhkan 2 tomat.
Siapkan Garam secukupnya d.
Siapkan 1 sendok teh Guka.

Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Soto Ayam kampung Rumahan Tata cara

Potong ayam jadi 8 bagian cuci bersih lalu sisihkan,rebus telur hingga matang dan potong jdi 2 bagian,kupas kentang dan potong2 seperti buat keripik lalu goreng dan sisihkan.
Tumis bahan halus masukan serai yg sudah d geprek dan daun jeruk tumis hingga harum lalu masukan air.
Masak hingga mendidih lalu masukan ayam rebus hingga mengeluarkan kaldu minimal 30mnt masukan lada dan masako icio rasa jika sdh pas stop. Angkat ayam dan tiriskan lalu goreng ayam sebentar dan angkat jika sudah dingin di suwir suwir.
Potong2 kol sesuai selera dan rebus kol dan tauge,wortel sebentar lalu angkat sisihkan.
Dan potong daun seledri dan daun bawang sisihkan 1 tempat,.
Rendam bihun dengan air panas lalu tiriskan.
Blender semua bahan sambal lalu goreng masukan garam dan gula pasir icip rasa jika sdh pas angkat..
Sajikan soto ke dalam mangkok bihun,suwiran ayam,telur,kol,tauge,siram dengan kuah soto dan masukan potongan kentang dan daun seledri sambal dan jeruk nipis...sajikan.

Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Daging ayam kampung direbus bersama dengan bumbu soto lamongan lainnya sehingga lebih meresap. Setelah matang daging ayam disuwir dan sajikan lalu sisa tulang atau ayamnya masukkan kembali kedalam kuah sotonya.