Cara Membuat Sempurna Tongseng sapi

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kamu dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Tongseng sapi

1. Siapkan 500 gr daging sapi rebus sy pakai bagian lidah.
2. Siapkan secukupnya Kol.
3. Siapkan Tomat.
4. Siapkan 1 lembar Daun salam.
5. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan Garam.
7. Siapkan Kaldu jamur.
8. Siapkan 3-5 sdm kecap manis sesuai selera.
9. Kamu membutuhkan 300 ml Santan.
10. Siapkan Minyak untuk menumis.
11. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
12. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
13. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
15. Siapkan secukupnya Jahe.
16. Siapkan secukupnya Lengkuas.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Siapkan Ketumbar bubuk.
19. Siapkan Lada.
20. Siapkan sesuai selera Cabe merah.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.

Tongseng sapi Tata cara

1. Potong-potong daging yang sudah direbus, sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan itisan daun jeruk.
4. Pastikan bumbu sudah matang baru masukkan daging aduk rata.
5. Tuang santan, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap, tutup dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
6. Tambahkan irisan kol dan tomat, masak hingga matang.
7. Angkat, tonseng siap disajikan dengan nasi panas.

Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?