Nastar Keju.
Kamu dapat memasak Nastar Keju menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nastar Keju
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru), sangrai dahulu.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 30 gr gula halus.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Siapkan 125 gr butter.
- Siapkan 125 gr mentega.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Kamu membutuhkan selai nanas.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu uht.
Nastar Keju Tata cara
- Mixer gula halus, butter dan margarin sebentar saja.
- Diamkan adonan dalam kulkas minimal 10 menit. ambil sedikit adonan lalu pulung nastar, lakukan sampai habis (selama memulung nastar, adonan yang belum terpakai disimpan dalam kulkas).
- Masukkan kuning telur, aduk rata. kemudian masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, lalu terakhir masukkan keju parut.
- Olesi kuning telur dan taburi keju parut.
- Panaskan oven, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 30 menit.