Resep: Appetizing Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi.

Kamu dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Kamu membutuhkan 2 butir kelapa.
3. Siapkan bumbu halus saya beli yg sudah jadi di pasar.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
7. Siapkan secukupnya Gula.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan Minyak utk menumis.

Rendang Daging Sapi Instruksi

1. Cuci bersih daging dan potong2 jadi 20 buah..
2. Siapkan bumbu halus. Dan peras kelapa menjadi santan..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit sampai wangi, masukkan daging sambil aduk rata..
4. Kemudian masukkan santan sedikit demi sedikit. Sambil di aduk rata. Masukkan garam dan gula. Aduk2 supaya tidak pecah santan..
5. Masak sampai 2 jam atau sampai santan menyusut dan daging empuk..
6. Jgn lupa test rasa dan jika sudah menyusut, daging empuk. Matikan kompor dan sajikan..