Cara Membuat Appetizing Cumi Masak Hitam Manis

Cumi Masak Hitam Manis.

Kamu dapat memasak Cumi Masak Hitam Manis menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cumi Masak Hitam Manis

1. Kamu membutuhkan 400 gr cumi (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
2. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak.
3. Siapkan 30-40 ml air.
4. Kamu membutuhkan 1/2 potong bawang bombay.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk nipis.
7. Siapkan 1 buah tomat kecil.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
10. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe geprek.
11. Siapkan 1 batang serai geprek.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Siapkan sejumput lada.
15. Kamu membutuhkan Bumbu halus:.
16. Siapkan 7 siung bawang merah.
17. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
18. Siapkan 6 buah lombok keriting.
19. Kamu membutuhkan 4 buah cabe kecil.

Cumi Masak Hitam Manis Instruksi

1. Siapkan bahan untuk memasak.
2. Tumis bawang bombay beserta bumbu halus hingga harum.
3. Kemudian tambahkan gula,garam, kaldu bubuk, sejumput lada lalu tumis hingga merata.
4. Langkah selanjutnya tuang cumi kedalam tumisan tersebut, aduk hingga merata, lalu tambahkan air.
5. Beri potongan tomat lalu aduk kembali, kemudian masak cumi hingga kuahnya menyusut..
6. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati..