Cara Memasak Sedap Gulai Sapi Khas Banyuwangi

Gulai Sapi Khas Banyuwangi.

Kamu dapat memasak Gulai Sapi Khas Banyuwangi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai Sapi Khas Banyuwangi

1. Siapkan 200 gr daging sapi bisa tetelan dan yang ada lemaknya sedikit.
2. Kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
3. Kamu membutuhkan 1 lbr daun salam.
4. Siapkan 1 btg sereh geprek.
5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas geprek.
6. Siapkan 250 ml air atau secukupnya.
7. Kamu membutuhkan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 3 sdm bawang merah goreng.
11. Kamu membutuhkan 5 btr kemiri.
12. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 sdt jinten.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1/4 sdm ketumbar.
16. Siapkan sedikit pala bubuk.
17. Kamu membutuhkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.

Gulai Sapi Khas Banyuwangi Instruksi

1. Haluskan semua bumbu dan tumis. kecuali bawang goreng diulek terakhir dan masukan ketumisan bumbu. Masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh..
2. Masukan daging ke dalam tumisan bumbu aduk sebentar..
3. Masukan air secukupnya masak daging sampai empuk dan bumbu meresap..
4. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng..