Resep: Enak Ayam Bakar Madu Rempah

Ayam Bakar Madu Rempah. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms?

Madu yang terkenal akan manfaatnya dan kandungan mineral yang cukup baik untuk tubuh apalagi dalam proses tumbuh kembang anak. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Rempah menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Madu Rempah

1. Siapkan Bahan rempah utama / bumbu halus (blander atw uleg smuanya kecuali air dan lada ya 😁).
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
6. Siapkan 2 tangkai sereh.
7. Kamu membutuhkan 1 buah laos / lengkuas (boleh digeprek).
8. Siapkan 7 cabe merah kriting (option).
9. Siapkan 10 cabe jablay (option).
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
11. Kamu membutuhkan 2 sdm garam.
12. Siapkan Bahan saos :.
13. Siapkan 5 sdm kecap manis.
14. Siapkan 2 centong sayur bumbu halus yg sudah dimasak (jadi nanti ambil sisa bumbu rempahnya stelah ayam dimasak ya).
15. Siapkan 1 buah jeniper (jeruk nipis peras) boleh ganti lemon.
16. Siapkan 3 sdm saus sambal.
17. Kamu membutuhkan 5 sdm Madu (aku pake madu hutan sumsel, bisa order di aku via DM ig ya 😆).

Mulai dari resep ayam bakar bumbu rujak, kecap, madu, pedas hingga Padang. Dream - Menu ayam bakar memang sudah tidak asing lagi di lidah orang Resep ayam bakar selanjutnya adalah ayam bakar kecap teflon dengan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Dengan tambahan madu yang berkualitas akan menambahkan rasa yang berbeda pada daging ayam tersebut.

Ayam Bakar Madu Rempah Instruksi

1. .
2. Cuci bersih ayam lalu tiriskan, Panaskan minyak dalam panci, masukkan bumbu halus aduk hingga warna kecoklatan dan wangi.
3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, lalu beri 500ml air dan lada bubuk lalu tutup 20-25 mnt hingga ayam benar2 matang merata (gunakan api kecil).
4. Smbil menunggu ayam matang, kita siapkan saus untuk oles panggang ya, nah jangan lupa ambil 2 centong sayur dari bumbu rempah olahan ayam yg lagi dimasak ya, jangan takut bumbu blm mateng krna kan sblmnya sdh ditumis 😉 nah campurkan bahan2 smuanya aduk smpe rata dalam 1 wadah.
5. Setelah ayam matang, matikan api lalu angkat ayam pindahkan ke dalam mangkuk yg sudah berisikan saus madu tadi, olesi smua permukaan ayam tanpa tekecuali. Jadi, sbnrnya ini lbh nyosss lagi kalo kita marinate 40-1jam didlm saus madu tapi krna orng rumah udh pengen jdinya aku g smpet marinate kalo klian msh punya wktu, bisa dimarinate dlu lbh afdhol 😁.
6. .
7. Stelah itu langsung dipanggan ya, aku pake teknik panggan diatas kompor dengan 3x bolak balik oles saus, kalo oven kalian bisa stel waktu /5 mnt 3x oles saus jdi total 15mntan atw disesuaikan mw brpa kali oles aja 😁.
8. Ulangi step pada smua ayam yg mau dipanggang, siap disajikan, finshnya akan terlihat rempah2 dari bumbu yg kita ambil tadi gais ini asli sedep banget 🤤.

Madu akan meresap dalam daging am secara merata. Serta bahan rempah yang mudah didapatkan serta proses yang mudah, anda dapat. Satu-Satunya Bahan Yang Membuat Ayam Goreng Jauh Lebih Renyah. Resepi ayam bakar madu istimewa untuk anda cuba di rumah. Sama ada nak bakar atau nak goreng.