Resep: Enak Ayam Bakar Madu Pedas Manis

Ayam Bakar Madu Pedas Manis.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Madu Pedas Manis

1. Siapkan 1/2 kg ayam bagian paha.
2. Siapkan Bahan ungkep :.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 buah cabe merah.
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan 1 batang sereh (digeprek).
10. Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Kamu membutuhkan Air.
13. Siapkan Bahan bumbu bakar :.
14. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 siung bawang merah.
16. Siapkan 6 cabe merah besar.
17. Siapkan 1 buah tomat.
18. Siapkan 1 sdm madu.
19. Siapkan 2 sdm saos cabe.
20. Siapkan 2 sdm saos tomat.
21. Siapkan 1 sdm kecap manis.
22. Siapkan Garam.
23. Kamu membutuhkan Gula pasir.
24. Siapkan Minyak goreng.

Ayam Bakar Madu Pedas Manis Instruksi

1. Cuci bersih ayam. Potong jadi 4 bagian..
2. Haluskan bahan bumbu ungkep, kecuali sereh, lengkuas, daun salam..
3. Ungkep ayam dengan air dan bumbu yang sudah dihaluskan serta sereh, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam. Kurleb 15 menit proses ungkep..
4. Haluskan bumbu bakar. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga harum. Masukan saos cabe, saos tomat, kecap manis, madu, garam, gula pasir. Koreksi rasa dan aduk rata hingga matang & mengeluarkan minyak..
5. Ayam yang sudah diungkep baluri dengan bumbu bakar. Siapkan teflon yang diberi mentega. Lalu bakar ayam (tingkat bakarnya bisa sesuai selera yaah). Matikan api dan Sajikan 🤗🤗🤗.