Resep: Enak Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Madu

1. Siapkan 1 Ekor Ayam ukuran sedang.
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Siapkan 6 bh cabai merah.
4. Siapkan 6 bh bawang merah.
5. Siapkan 4 bh bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Kamu membutuhkan Bumbu Lainnya.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
10. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
11. Siapkan 1 bh gula jawa.
12. Kamu membutuhkan Asam Jawa.
13. Siapkan Daun salam.
14. Siapkan Lengkuas iris sedang.
15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
16. Kamu membutuhkan Madu.

Ayam Bakar Madu Tata cara

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan garam, gula putih, gula Jawa, daun salam dan lengkuas iris, koreksi rasa.
2. Masukan ayam, sampai keluar minyak nya, laku tambahkan air dan celupkan Asam jawa, kecap manis masak sampai ayam matang dan kuah berkurang.
3. Ambil kuah dari sisa ungkep ayam tambahkan madu di bumbu tersebut, laku panggang ayam sambil diolesi bumbu sisa yg dikasih madu, panggang sampai berwarna kecoklatan.