Resep: Sempurna Nugget Tahu Wortel

Nugget Tahu Wortel.

Kamu dapat membuat Nugget Tahu Wortel menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nugget Tahu Wortel

1. Siapkan 20 kotak tahu putih yang ukuran kecil.
2. Siapkan 3 buah wortel.
3. Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
4. Siapkan 6 sendok makan tepung terigu.
5. Siapkan 5 sendok makan tepung tapioka.
6. Siapkan 1 bungkus tepung roti atau panir.
7. Kamu membutuhkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sendok teh garam halus.
9. Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa.
10. Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Nugget Tahu Wortel Instruksi

1. Siapkan semua bahan.
2. Lembutkan adonan tahu dengan sendok makan/garpu.Masukkan wortel dan daun bawang..
3. Campur dan aduk merata.Lalu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu.Aduk kembali..
4. Beri lada,garam,penyedap rasa..
5. Aduk merata dan koreksi rasa.Siyapkan loyang persegi.Karena saya gak punya jadi saya pake loyang agar2..beri minyak goreng dan oleskan merata supaya adonan tahu tidak lengket..
6. Masukkan adonan ke dalam panci kukus dengan api sedang sampe 20 menit.Tusuk menggunakan tusuk sate untuk mengetahui tingkat kematangan.Ketika di tusuk adonan tidak lengket berarti sudah matang.Potong memanjang ya..
7. Masukkan adonan tahu yang sudah di potong2 memanjang ke dalam campuran tepung terigu dan air.Lalu guling2kan ke tepung roti atau panir..
8. Panaskan minyak,goreng nugget tahu dengan api kecil saja.Angkat dan tiriskan..
9. Nugget tahu wortel siyap di santap selagi hangat crunchy...