Cara Membuat Lezat Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Gulai Ikan Belimbing Wuluh. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Manfaat belimbing wuluh ini sangat terkait dengan kesehatan dan organ reproduksi.

Batangnya tak begitu besar Manfaat Belimbing Wuluh. Selain sebagai bahan campuran masakan, kandungan vitaminnya yang. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Kamu dapat membuat Gulai Ikan Belimbing Wuluh menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Belimbing Wuluh

1. Siapkan 1 kg ikan laut, bersihkan.
2. Siapkan 10 buah belimbing wuluh, potong2.
3. Kamu membutuhkan 1/4 kg santan kental.
4. Siapkan 1 liter air.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan 1 sdm gula pasir sebagai penyedap (kl kurang bisa ditambah).
7. Siapkan 🌶️Bahan bumbu halus.
8. Siapkan 5 buah bawang merah.
9. Siapkan 5 buah bawang putih.
10. Kamu membutuhkan 1 jari lengkuas.
11. Kamu membutuhkan 1 jari kunyit.
12. Siapkan 1 jari jahe.
13. Kamu membutuhkan 1/2 ons cabe keriting merah.
14. Kamu membutuhkan 🥬bumbu daun.
15. Siapkan 1 buah serai, geprek.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
18. Siapkan 1 lembar daun kunyit.

Selain ikan, ayam cocok banget dijadikan sup. Apalagi kalau Anda sedang sakit flu, badan bakal. Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan buah "ajaib" yang dikenal berasal dari Kepulauan Maluku. Buah berwarna hijau segar ini punya rasa yang sangat asam dengan kandungan air yang melimpah.

Gulai Ikan Belimbing Wuluh Instruksi

1. Bersihkan ikan, potong2 belimbing wuluh, haluskan semua bahan bumbu halus.
2. Masukkan air ke dalam wajan tambahkan santan kental (aku santannya beku dari freezer) kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu daun lalu masak diatas kompor sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih dan matang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula..
3. Setelah kuah mendidih dan matang masukkan belimbing wuluh biarkan sebentar sampai belimbing matang, lalu masukkan ikan satu persatu sampai semua ikan terendam kuah, masak hingga ikan matang..

Biasanya belimbing wuluh dijadikan bumbu masak. Di Indonesia tanaman belimbing wuluh ini sangat mudah ditemukan. Buah ini dikenal dengan rasa asamnya yang bisa membuat kita merem melek dan rasa asam ini juga bisa dijadikan sebagai bahan masakan atau penyedap bumbu masakan. Blimbing wuluh sering dikenal dengan blimbing keris. Kemudian Masukkan ikan gurame, belimbing wuluh, cabe iris dan beberapa potong bawang merah mentah, gula, garam kemudian masak hingga matang.