Resep: Enak Lidah Kucing

Lidah Kucing. Kue Lidah Kucing adalah salah satu jenis kue kering yang bahan utamanya juga menggunakan Salah satu ciri khas dari kue kering lidah kucing ini adalah pada tekstur cookies-nya yang lembut. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".

Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang berasal dari Belanda. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Kamu dapat membuat Lidah Kucing menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lidah Kucing

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 100 gr Butter (saya Anchor unsalted butter).
3. Kamu membutuhkan 85 gr Margarin (saya Baker's Mix Anchor).
4. Kamu membutuhkan 90 gr Gula halus.
5. Siapkan 1/2 sdt Vanilla Extract (saya La Dame).
6. Siapkan Bahan B:.
7. Siapkan 140 gr Tepung protein rendah (Kunci biru).
8. Siapkan 10 gr Maizena.
9. Kamu membutuhkan 10 gr Susu bubuk (Dancow).
10. Kamu membutuhkan 1/2 sdm Baking powder.
11. Siapkan Bahan C:.
12. Kamu membutuhkan 100 gr Putih telur.

Biasanya sih, setelah merasakan enaknya lidah. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga. Seperti Resep Kue lainnya, biskuit lidah kucing ini juga menggunakan bahan Tepung Terigu sebagai bahan baku utamanya.

Lidah Kucing Instruksi

1. Mixer bahan A sampai mengembang putih pucat. Campurkan bahan B yang telah diayak, aduk menggunakan spatula sampai rata..
2. Mixer bahan C sampai kaku, tambahkan kecampuran bahan A+B menggunakan spatula sampai rata..
3. Masukan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan keloyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 20menit 140°c di rak tengah. Sesuaikan oven masing-masing ya..
4. Keluarkan dari loyang tunggu agak dingin ya 5-10menit, letakan di cooling rack sebelum masuk ke toples..

Saya menemukan beberapa teman teman menggunakan campuran Tepung. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.