Lidah Kucing.
Kamu dapat membuat Lidah Kucing menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lidah Kucing
- Siapkan 125 gram blueband.
- Kamu membutuhkan 70 gram gula halus.
- Siapkan 38 gram putih telur.
- Kamu membutuhkan 105 gram tepung kunci.
- Siapkan 7 gram susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 30 gram maizena.
- Siapkan 75 gram keju cheddar.
- Siapkan Secukupnya Keju untuk taburan.
Lidah Kucing Instruksi
- Siapkan semua bahan bahannya.
- Mixer margarin dan gula halus sampai pucat mengembang, kemudian masukkan putih telur, kocok sampai rata..
- Masukkan terigu, maizena, susu, kocok asal rata. Terakhir masukkan keju. Adonan dimasukkan ke piping bag.
- Semprot adonan ke loyang beri keju (Saya ga punya cetakan lidah kucing jadi pake loyang biasa sebelumnya dioles mentega).
- Oven selama 25 menit di suhu 160 derajat. Setelah selesai keluarkan loyang dari oven, tunggu sampai dingin. Baru lidah kucing dimasukkan ke toples.
- Sudah jadi dan enak bgd, manisnya pass... Maafkan bentuknya yang belum cantik.