Resep: Enak Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili. Kamu dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 ayam pejantan potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 jeruk nipis.
3. Kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 sereh geprek.
6. Kamu membutuhkan 1 jempol asam jawa larutkan dalam 2 sdm air.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Kamu membutuhkan 2 jempol gula merah.
9. Kamu membutuhkan 200 ml air.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Siapkan 10 cabe merah.
13. Siapkan 8 bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 4 bawang putih.
15. Siapkan 5 kemiri.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat.

Ayam Bumbu Rujak Instruksi

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit. Cuci kembali dan tiriskan..
2. Campur bumbu halus dan ayam. Tambahkan air,gula,garam,kaldu,daun jeruk,daun salam,sereh dan air asam jawa. Ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat dan dinginkan sebentar..
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan..

Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak pasti bakal membuat lidah kita bergoyang. Rujak biasanya terbuat dari buah buahan segar namun jika kita kombinasikan sebagai resep memasak ayam pastinya akan.