Resep: Lezat Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Madu

1. Siapkan 1 Ekor Ayam ukuran sedang.
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Siapkan 6 bh cabai merah.
4. Siapkan 6 bh bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 4 bh bawang putih.
6. Siapkan 3 butir kemiri.
7. Kamu membutuhkan 1 cm kunyit.
8. Siapkan Bumbu Lainnya.
9. Siapkan 1 sdt Garam.
10. Kamu membutuhkan 1 sdm Gula pasir.
11. Siapkan 1 bh gula jawa.
12. Siapkan Asam Jawa.
13. Siapkan Daun salam.
14. Kamu membutuhkan Lengkuas iris sedang.
15. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
16. Siapkan Madu.

Ayam Bakar Madu Tata cara

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan garam, gula putih, gula Jawa, daun salam dan lengkuas iris, koreksi rasa.
2. Masukan ayam, sampai keluar minyak nya, laku tambahkan air dan celupkan Asam jawa, kecap manis masak sampai ayam matang dan kuah berkurang.
3. Ambil kuah dari sisa ungkep ayam tambahkan madu di bumbu tersebut, laku panggang ayam sambil diolesi bumbu sisa yg dikasih madu, panggang sampai berwarna kecoklatan.