Cara Mudah Menyiapkan Lezat Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis.

Kamu dapat membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam Bakar Pedas Manis

1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam, potong 4.
2. Kamu membutuhkan 8 siung Bawang putih.
3. Siapkan 8 bh Bawang merah.
4. Siapkan 5 cm Kunyit (kira-kira sejempol).
5. Siapkan 5 cm Lengkuas.
6. Siapkan 5 bh Cabe merah.
7. Kamu membutuhkan 20 bh Cabe rawit.
8. Siapkan Haluskan semua bumbu diatas.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt Jintan bubuk.
11. Kamu membutuhkan 1 btg Sereh geprek.
12. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk.
13. Kamu membutuhkan 3 lbr Daun salam.
14. Siapkan 1 sdm Garam (sesuai selera).
15. Siapkan 1 sdm Gula (sesuai selera).
16. Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk (sesuai selera).
17. Kamu membutuhkan 10 sdm Kecap manis (sesuai selera).
18. Siapkan 1 ltr Air (menyesuaikan).
19. Siapkan 5 sdm Minyak untuk menumis.

Ayam Bakar Pedas Manis Tata cara

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sisa bahan lainnya. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan air. Cek rasa..
2. Pindahkan ke panci presto. Masak selama 15 menit sejak mendesis. Setelah dingin keluarkan ayam. Masak lagi hingga kuah mengental..
3. Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu hingga matang..