Ayam, tahu, tempe bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Kamu dapat memasak Ayam, tahu, tempe bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ayam, tahu, tempe bacem

Kamu membutuhkan Ayam setengah ekor, cuci, potong2.
Siapkan Tahu tempe.
Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
Kamu membutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
Siapkan 3 sdm kecap manis.
Kamu membutuhkan 3 sdm air asam jawa.
Siapkan 1,5 keping gula jawa.
Kamu membutuhkan Segenggam kulit bawang merah.
Siapkan secukupnya Air/air kelapa.
Siapkan Bumbu halus :.
Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan Garam.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.

Ayam, tahu, tempe bacem Instruksi

Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
Siapkan panci masukkan semua bahan bahan dan bumbu halus, lalu beri secukupnya air/air kelapa, masak hingga kuah menyusut meresap ke baceman, matikan dan biarkan sejenak(bacem agak dingin) biar lebih ngeresep.
Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu goreng bacemannya, gorengnya jangan terlalu lama, cukup rada kecoklatan dikit aja, jika tidak mau digoreng jg gpp, lgsg dimakan pun jg udah enak kok, legit manis.
Baceman ayam tahu tempe siap dinikmati dengan nasi panas lalapan dan sambal, selamat mencoba 😊.

Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng.