Resep: Enak Ayam cincang bumbu opor

Ayam cincang bumbu opor. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Kamu dapat memasak Ayam cincang bumbu opor menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam cincang bumbu opor

1. Siapkan Ayam cincang dadu /potong kecil.
2. Kamu membutuhkan Santan.
3. Kamu membutuhkan Bumbu halus.
4. Siapkan Bawang putih.
5. Siapkan Bawang merah.
6. Siapkan Kemiri.
7. Siapkan Ketumbar.
8. Siapkan Merica bubuk.
9. Siapkan Kunyit.
10. Siapkan Penyedap.
11. Kamu membutuhkan Jahe geprek.
12. Kamu membutuhkan Serai geprek.
13. Siapkan Daun salam.
14. Kamu membutuhkan Lengkuas.
15. Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam.
16. Siapkan Gula.

Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.

Ayam cincang bumbu opor Tata cara

1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan, lengkuas, serai dan jahe.
2. Masukkan santan encer, tambah ayam dan beri kaldu bubuk dan gula. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
3. Tambahkan santan kental, masak api kecil sampai mendidih dengan diaduk, setelah matang angkat dan sajikan.

Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap. Demikianlah resep dan bumbu masakan opor ayam spesial yang kami sajikan untuk anda. Resep Pisang Goreng Bungkus Crepes Ala Bumbu Sasa.