Cara Mudah Menyiapkan Sempurna Daging Sapi Cincang bumbu Opor

Daging Sapi Cincang bumbu Opor.

Kamu dapat memasak Daging Sapi Cincang bumbu Opor menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Daging Sapi Cincang bumbu Opor

1. Kamu membutuhkan 2 ons daging sapi cincang.
2. Siapkan 1 batang sere.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai.
8. Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Kamu membutuhkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sendok teh garam.
13. Siapkan Secukupnya gula.
14. Siapkan 500 ml air.
15. Siapkan 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Daging Sapi Cincang bumbu Opor Tata cara

1. Setelah bahan bumbu di cuci bersih,blender semua bahan bumbu menjadi satu hingga halus dan lembut kecuali garam dan gula..
2. Panaskan wajan penggorengan yang sudah di tuangi minyak. Tumis bumbu tersebut hingga harum. Masukkan daging cincang dan tumis hingga rata. Tambahkan air,masukkan santannya dan aduk kembali. Saat air tinggal sedikit, masukkan garam dan gula,kemudian aduk rata dan biarkan hingga asat benar airnya..
3. Setelah matang,angkat dan sajikan..