Resep: Sempurna Mie Goreng Sosis dengan Ranjau

Mie Goreng Sosis dengan Ranjau.

Kamu dapat membuat Mie Goreng Sosis dengan Ranjau menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mie Goreng Sosis dengan Ranjau

1. Kamu membutuhkan 1 keping mie telur (yg kecil) cap 3 ayam.
2. Siapkan Wortel.
3. Siapkan Selembar kol.
4. Siapkan Sebatang bawang daun.
5. Siapkan Sebuah sosis.
6. Siapkan 8 buah cabai rawit hijau.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan Sesiung bawang putih.
9. Siapkan Sebutir kemiri.
10. Siapkan 3 buah cabai merah (me : 1sdm cabai yg sudah dihaluskan).
11. Siapkan Bumbu tambahan :.
12. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
13. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
16. Kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir.
17. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Mie Goreng Sosis dengan Ranjau Tata cara

1. Persiapan : -Rendam mie dengan air mendidih. Setelah empuk, tiriskan. -Potong wortel bentuk korek api -Potong kol, bawang daun & cabai rawit hijau sesuai selera (Jangan lupa sayurannya cuci dulu ya 😊).
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu & cabai halus. Oseng hingga harum lg/matang. Masukkan potongan kol, wortel, bawang daun, sosis, dan cabai rawit hijau. Oseng hingga sayur layu..
3. Setelah sayur layu, masukkan mie. (Bisa kecilkan api dulu supaya tidak gosong). Bumbui dengan garam, lada, kaldu, gula, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata. Jangan lupa koreksi rasa.
4. Bila semuanya sudah pas, matikan api kompor lalu sajikan 👌.