Resep: Lezat Tongseng Daging

Tongseng Daging.

Kamu dapat membuat Tongseng Daging menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tongseng Daging

1. Kamu membutuhkan 200 g daging sapi potong tipis.
2. Siapkan 100 g kol putih, potong dadu.
3. Siapkan 3 buah tomat hijau, potong kasar.
4. Kamu membutuhkan 1 batang serai, geprek.
5. Siapkan 1 cm lengkuas, geprek.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
8. Siapkan 5 sdm kecap manis.
9. Siapkan 65 ml santan kental.
10. Siapkan 1 lt air.
11. Kamu membutuhkan 8 butir bawang merah.
12. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Siapkan 5 buah kemiri.
15. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
16. Kamu membutuhkan 3 cm kunyit.
17. Siapkan 1 sdt lada.
18. Siapkan 1 sdt garam.

Tongseng Daging Instruksi

1. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
2. Masukan serai, daun salam dan lengkuas.
3. Masukan daging aduk kembali.
4. Masukan air tunggu hingga daging matang.
5. Masukan kol, tomat dan daun bawang.
6. Masukan santan, dan kecap.
7. Koreksi rasa.
8. Sajikan selagi hangat dengan emping.