Cumi asin oseng pedas. Cumi ini enak parah, suka banget, baunya semuanya sedep bener sukalah pokoknya, kalau mau ditambahin sesuai selera boleh saja. tapi Masyaallah ini Rasanya. Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Terima kasih yang sudah nonton video ini Jangan lupa like,subscribe dan share 💕💞.
Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas.
Masak cumi asin dengan api sedang sebentar saja agar teksturnya tetap terjaga.
Mengolah cumi asin terlalu lama hanya akan membuat daging cumi asin menjadi keras dan sulit untuk dinikmati.
Kamu dapat memasak Cumi asin oseng pedas menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Cumi asin oseng pedas
- Siapkan 1/4 cumi asin.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 genggam cabe rawit.
- Siapkan 6 buah cabe rawit orange.
- Siapkan 6 buah tomat ijo kecil.
- Kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdm cabe bubuk.
- Siapkan 1/4 sdm kaldu jamur.
Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya ditambahkan ke dalam bumbu perendam untuk menambah. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.
Cumi asin oseng pedas Tata cara
- Bersihkan cumi dan potong sesuai selera,kemudian rebus +- 10menit dan tiriskan,saya kasih perasan 1/2 jeruk nipis biar ga amis..
- Iris semua bahan dan tumis hingga harum.
- Campurkan cumi dan masukkan kaldu jamur. Aduk sampe matang. Sajikan dengan nasi panas.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak. Resep Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi adalah salah satu seafood yang menarik untuk kita olah. Olahan cumi yang disajikan biasanya dimasak dengan warna hitam yang khas.