Resep: Sedap Semur Kentang dan Telur Puyuh

Semur Kentang dan Telur Puyuh. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya. Menggeluti bisnis warung makan akan selalu ada suka dan duka Kadang laris banyak pengunjung, Kadang sepi, tak laku satu porsi pun Rombak Warung akan.

Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga. Rebus daging sapi hingga empuk dan dagingnya lembut. Kamu dapat memasak Semur Kentang dan Telur Puyuh menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Semur Kentang dan Telur Puyuh

1. Siapkan 25 butir telur puyuh.
2. Kamu membutuhkan 2 buah kentang.
3. Siapkan 3 sdm bumbu putih (ada d resep saya sebelumnya).
4. Siapkan sedikit pala bubuk.
5. Kamu membutuhkan 1 buah bunga lawang.
6. Siapkan 3 buah cengkeh.
7. Siapkan 2 buah kapulaga.
8. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
11. Siapkan 5 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
14. Siapkan 1 buah daun prei.
15. Kamu membutuhkan secukupnya bawang goreng.
16. Kamu membutuhkan secukupnya gula garam.
17. Kamu membutuhkan secukupnya air.

Haluskan semua bahan untuk bumbu halus, setelah itu tumis bumbu sampai matang dan harum. Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata mengalami sejumlah gangguan seperti kornea rusak dan katarak. Resep Semur Telur - Sekarang ini bumbu semur semakin popular ditengah masyarakat. Telur ayam rebus hingga matang lalu dinginkan dan kupaslah kulitnya kemudian sisihkan.

Semur Kentang dan Telur Puyuh Instruksi

1. Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kulitnya. Goreng sebentar sisihkan..
2. Potong-potong kentang sesuai selera. Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu putih. lalu masukkan cengkeh, sereh, bunga lawang, pala, daun salam, kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya. Setelah air mendidih masukkan telur dan kentang. Tambahkan gula garam secukupnya. masukkan soun. masak hingga air sedikit menyusut. Terakhir masukkan daun prei. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Resep Masakan Telur Puyuh yang Sedap dan Istimewa - Anda pecinta telur puyuh? Telur yang satu ini memang sangat lezat, baik dijadikan cemilan atau dibuat sajian nikmat untuk menu makan. Telur puyuh juga tinggi akan kandungan protein dan kandungan gizi lainnya yang baik untuk kesehatan. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan. Masak dengan api kecil hingga matang.