Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Nasi bakar cumi asin + petai

Enak, Sehat dan Mengenyangkan.

Nasi bakar cumi asin + petai. Video resep kali ini gw mau bikin Nasi bakar yang gurih. Wangi kulit pisang yg di bakar bakal enak banget ketika nasi yg berlemak dan guri menggunakan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Bakar Cumi Dower dapat dilihat di bawah.

Nasi bakar cumi asin + petai Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau. Cumi asin petai sudah selesai dibuat. Kamu dapat membuat Nasi bakar cumi asin + petai menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi bakar cumi asin + petai

  1. Siapkan 2 lembar daun pisang potong 4-5 bagian / lembar.
  2. Siapkan Kemangi.
  3. Siapkan Bahan nasi :.
  4. Kamu membutuhkan 300 gr beras.
  5. Siapkan Air kaldu ayam kampung.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 cabai keriting.
  9. Siapkan 1 serai.
  10. Kamu membutuhkan 1/4 sdm terasi matang.
  11. Siapkan 3/4 sdm garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt gula.
  13. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan 1 sachet santan instan 65ml.
  15. Siapkan Daun salam + serai.
  16. Siapkan Bahan isiian cumi :.
  17. Siapkan 250 gr cumi basah (rendam dengan air panas).
  18. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
  19. Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
  20. Kamu membutuhkan 3 buah cabai rawit, iris.
  21. Kamu membutuhkan 1 serai geprek.
  22. Siapkan 1 lembar daun dalam.
  23. Kamu membutuhkan 10 lembar daun jeruk.
  24. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
  25. Kamu membutuhkan 3 cm jahe.
  26. Kamu membutuhkan 1/2 sdt terasi matang.
  27. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  28. Siapkan 1/4 batok gula jawa.
  29. Kamu membutuhkan 1 papan petai, belah 2.
  30. Kamu membutuhkan 1/2 gelas air.
  31. Kamu membutuhkan Jeruk limo.

Rasanya yang gurih dan enak tentunya akan membuat anda ketagihan. Selain diolah dengan cara digoreng dan dinikmati dengan nasi hangat beserta sambal, cumi asin juga bisa diolah menjadi sajian tumis yang nikmat dengan aneka bumbu lezat yang. Nasi berbumbu dapur dipadu cumi dan petai ini dijamin bakal menggugah selera makan Bunda dan keluarga. Nasi Bakar Cumi Asin Cumi diasinkan dimasak dengan petai, cabe merah & hijau besar dan daun melinjo.

Nasi bakar cumi asin + petai Instruksi

  1. Haluskan semua bahan nasi kecuali air kaldu, beras, santan, daun salam dan serai geprek. Blender dengan campuran minyak..
  2. Tumis bumbu halusnya hingga harum dan mengering lalu masukan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar lalu pindahkan ke rice cooker tambahkan air kaldu ayam, santan, daun salam dan serai. Masak nasi nya.
  3. Tumis bahan isiiannya, bawang merah, putih, daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas dan rawit. Tumis hingga harum. Tambahkan terasi, petai, air asam jawa, gula jawa dan cumi nya. lalu tambahkan air 1/2 gelas. Masak sebentar hingga harum lalu beri perasan jeruk limo..
  4. Siapkan daun pisang 2 lembar, di tata berlawanan. Lalu beri isiin nasi, cumi dan ditutup nasi lagi. Bagian atas ber kemangi yg banyak. Lalu gulung nasi bakarnya di sematkan dengan tusuk gigi..
  5. Bakar nasi bakar nya hingga harum.

Buat yang nggak suka terlalu asin, boleh pilih yang ini. Makan Siang Jadi Lebih Berkesan Dengan Resep Nasi Bakar Teri Petai Ini. Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cumi Hitam Enak dan Sederhana Ini Bikin Kita Dipuji Seisi Rumah. Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, tidak usah terlalu halus, lalu sisihkan Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Bagi si penggila pedas memang sambal ini terlihat menggiurkan dan mampu membuat air liur meloncat namun bagi yang anti pedas karuan perut langsung teras melilit melihat warna merahnya yang gahar dan.