Resep: Enak Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning.

Kamu dapat membuat Bubur Ayam Kuah Kuning menggunakan 28 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bubur Ayam Kuah Kuning

1. Kamu membutuhkan Bahan A.
2. Siapkan 2 mangkuk nasi sisa / secukupnya.
3. Siapkan Secukupnya air.
4. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Kamu membutuhkan Bahan B.
7. Kamu membutuhkan 5 bawang merah.
8. Siapkan 2 bawang putih.
9. Siapkan 1 buah kemiri.
10. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan Bahan C.
14. Siapkan 1 sereh geprek.
15. Kamu membutuhkan 2 daun jeruk.
16. Siapkan 2 daun salam.
17. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
18. Siapkan 1 ruas lengkuas gerprek.
19. Siapkan Secukupnya minyak.
20. Kamu membutuhkan Secukupnya air.
21. Kamu membutuhkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
22. Kamu membutuhkan 1 potong daging ayam (untuk kaldu).
23. Siapkan Bahan D.
24. Siapkan Secukupnya telur rebus.
25. Kamu membutuhkan Secukupnya suir ayam.
26. Kamu membutuhkan Secukupnya kentang sambal.
27. Siapkan Secukupnya kacang goreng.
28. Siapkan Dll.

Bubur Ayam Kuah Kuning Tata cara

1. Blender nasi dan air sampai halus. Lalu tumis dengan daun salam dan garam, kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa..
2. Blender bahan B lalu tumis dengan bahan C, kemudian masukan air yg banyak untuk kuah. Koreksi rasa. (Angkat ayamnya, lalu goreng).
3. Sajikan bersama bahan D. Selamat menikmati..