Resep: Lezat Ayam Bumbu Masak Kuning

Ayam Bumbu Masak Kuning.

Kamu dapat memasak Ayam Bumbu Masak Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ayam Bumbu Masak Kuning

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Siapkan 10 siung Bawang merah.
3. Siapkan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 6 bh Kemiri.
5. Siapkan secukupnya Ketumbar.
6. Siapkan secukupnya Lada/merica.
7. Kamu membutuhkan sejempol Kunyit.
8. Siapkan 2 batang Sereh.
9. Siapkan 2 lbr Daun salam.
10. Kamu membutuhkan Ayam 1 kg / ceker.
11. Siapkan Gula/ garam.
12. Kamu membutuhkan Bahan tambahan/ tabur.
13. Siapkan 7-10 siung Bawang merah kecil2.
14. Kamu membutuhkan 10 bh Cabe rawit.

Ayam Bumbu Masak Kuning Tata cara

1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
2. Tambahkan minyak sedikit.
3. Masukan batang sereh + daun salam.
4. Masukan ayam / ceker yang sudah d rebus sebelumnya, aduk hingga bumbu merata, kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga matang.
5. Masukan bumbu/ bahan tambahan kemudian Koreksi rasa (tambahkan gula garam), tunggu hingga bahan tambahan sedikit layu, sajikan selagi hangat.