Resep: Enak Rendang daging sapi

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 10 butir cabai merah besar.
3. Siapkan 10 butir bawang merah.
4. Siapkan 8 butir bawang putih.
5. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
7. Kamu membutuhkan 1 sachet ladaku bubuk.
8. Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk.
9. Siapkan 1/4 sendok teh terasi bakar.
10. Kamu membutuhkan 2 cm Laos.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
13. Kamu membutuhkan 6 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang serai geprek.
15. Siapkan 2 sendok makan saos tiram.
16. Siapkan secukupnya Gula garam.
17. Siapkan Kaldu bubuk.
18. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
19. Siapkan 5 sachet santan kara 65ml.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita.

Rendang daging sapi Tata cara

1. Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm.
2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.