Cara Membuat Sempurna 10. Sambal Baby Cumi

10. Sambal Baby Cumi.

Kamu dapat membuat 10. Sambal Baby Cumi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 10. Sambal Baby Cumi

1. Siapkan 300 gram cumi.
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Siapkan 4 bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 2 bawang putih.
5. Siapkan 8 cabe rawit.
6. Siapkan 8 cabe keriting.
7. Kamu membutuhkan Bumbu Kasar.
8. Siapkan 10 bawang merah.
9. Siapkan 7 bawang putih.
10. Siapkan 10 cabe rawit.
11. Kamu membutuhkan 15 cabe keriting.
12. Siapkan 3 buah tomat.
13. Siapkan Bumbu Pelengkap.
14. Siapkan 2 sdt gula putih.
15. Siapkan 1 sdt gula merah.
16. Siapkan Secukupnya garam.
17. Siapkan Secukupnya air kaldu.
18. Siapkan Secukupnya air bersih.
19. Kamu membutuhkan Daun jeruk.
20. Siapkan Daun salam.
21. Siapkan Serai.

10. Sambal Baby Cumi Tata cara

1. Siapkan semua bumbu, bumbu halus di blender & bumbu kasar di ulek..
2. Sebelum di ulek, bawang merah & bawang putih di iris dulu & cabai2 di goreng setengah matang lalu di ulek..
3. Cumi direbus selama 5 menit supaya tidak asin, lalu bersihkan dalamnya, keringkan..
4. Goreng bumbu halus sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu kasar, masukkan bumbu pelengkap, aduk sampai harum, usahakan minyaknya agak banyak supaya ga cepat gosong..
5. Masukkan cumi ke dalam bumbu sambel, aduk & boleh ditambahkan air supaya meresap dengan sempurna..
6. Sambal baby cumi siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat menikmati🤗.