Cara Membuat Sempurna Cah Kangkung Sotong (Cumi)

Cah Kangkung Sotong (Cumi).

Kamu dapat membuat Cah Kangkung Sotong (Cumi) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Cah Kangkung Sotong (Cumi)

1. Siapkan 1 ikat kangkung.
2. Siapkan 6 ekor sotong kecil.
3. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Kamu membutuhkan 1 buah cabai merah (biar cantik warnanya).
5. Siapkan 3 buah cabai rawit (opsional).
6. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk (secukupnya).
7. Siapkan Saus tiram (secukupnya, kurleb 1 sdm).
8. Siapkan Air.

Cah Kangkung Sotong (Cumi) Tata cara

1. Siapkan bahan-bahannya dong (aku tadi ndak sih, jadinya lari bolak balik ambil ini itu: jangan ditiru ya buang waktu heheh). Kalau sudah potong-potong kangkung dan cuci bersih ya..
2. Potong sotong sesuai selera, aku tadi kecil-kecil biar mbentuk cincin tipis gitu, dilanjut cabai rawit dan besar terus cincang bawang putih..
3. Siapkan wajan atau teflon juga boleh sih terserah. Tuang sedikit minyak, panaskan! Masukkan bumbu, tumis hingga harum, masukkan kangkung, disusul dengan sotongnya. Jangan lupa diaduk-aduk biar ngga gosong ya. Terus tambahkan sedikit air, bumbui pake garam gula, saus tiram dan kaldu bubuk!.
4. Koreksi rasa. Kalau udah pas matikan kompor. Siap santap sudah, dengan nasi anget plus tempe. Beuhhh, mantappp. Gimana gampang banget kannnn. Cusss bikin geh. 😉.