Cara Menyiapkan Sempurna Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran.

Kamu dapat memasak Soto Ayam Jawa Timuran menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Soto Ayam Jawa Timuran

1. Siapkan 300 gr Ayam.
2. Siapkan 2 batang daun bawang.
3. Siapkan 1 1/2 L air.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 8 butir bawang merah.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
9. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
10. Kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
11. Kamu membutuhkan 1/2 sdm merica.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm ketumbar.
13. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
14. Kamu membutuhkan 2 batang sereh memarkan.
15. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
16. Siapkan Bahan pelengkap:.
17. Kamu membutuhkan Telur rebus.
18. Kamu membutuhkan Keripik kentang.
19. Kamu membutuhkan Soun yang sudah diseduh.
20. Siapkan Kubis.
21. Siapkan Sambal.

Soto Ayam Jawa Timuran Instruksi

1. Haluskan semua bumbu yg dihaluskan kecuali sereh dan daun jeruk, kemudian tumis sampai harum, kemudian masukkan air rebus sampai mendidih.
2. Masukkan ayam yang sudah dicuci dan daun bawang rebus kembali sampai ayam matang, angkat ayam kemudian goreng sampai kecoklatan terus suwir.
3. Sajikan soto dengan bahan pelengkap sesuai selera.