Gulai Kambing. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Kamu dapat membuat Gulai Kambing menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gulai Kambing

Kamu membutuhkan 500 gr daging kambing.
Kamu membutuhkan 200 ml santan kental (sy sedang).
Siapkan 600 ml air mendidih (tambahkan air kalau dimasak pakai kompor).
Siapkan 2 btg serai dimemarkan.
Kamu membutuhkan 4 lbr daun salam.
Siapkan 5 lbr daun jeruk.
Kamu membutuhkan 2 btr cengkeh.
Kamu membutuhkan 1 btg kayumanis.
Siapkan sesuai selera Lada, garam, kaldu bubuk.
Kamu membutuhkan 1 sdm minyak utk menumis bumbu halus.
Siapkan secukupnya Cabe rawit merah utuh.
Siapkan 🔴 Bumbu Halus.
Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 6 btr kemiri sangray.
Siapkan 1 sdt jinten.
Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
Siapkan 1 cm jahe.
Siapkan 2 cm lengkuas.
Siapkan 1 sdt ketumbar.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.

Gulai Kambing Tata cara

Siapkan bahan2. Rebus daging dengan bumbu daun sampai empuk..
Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang ke dalam rebusan daging, tuang juga santan, cabe rawit merah, koreksi rasa, rebus lagi pakai api kecil. Sajikan.

Didihkan kembali kuah gulai, tunggu hingga daging kambing semakin empuk. Rebus gulai selama kurang lebih satu jam atau hingga daging kambing matang dan lebih empuk. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Resep Gulai Kambing - Olahan kambing bisa menjadi pembangkit nafsu makan.