Tempe mendoan. Последние твиты от Tempe Mendoan New Normal❤🇲🇨 (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Resep Tempe mendoan banyumas oleh Susan Mellyani.
Kamu dapat memasak Tempe mendoan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Tempe mendoan
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 10 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt munjung garam.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris.
Resep Tempe mendoan banyumas. dr smlm pgn mkn mendoan yg khas banyumas gt, akhirnya hr ini bikin,biarpun ga dpt tempe. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan.
Tempe mendoan Instruksi
- Siapkan setengah papan tempe. Potong jadi 2 lalu masing2 tipiskan menjadi 5 bagian. Atau boleh sesuai selera ingin tempe nya tebal atau tipis..
- Haluskan garam dan baput. Lalu beri air. Celupkan tempe di larutan ini lalu sisihkan..
- Tempatkan tepung dalam wadah, lalu masukkan air bawang tdi ke dalam tepung..
- Tambahkan kunyit bubuk ketumbar bubuk dan daun bawang. Aduk rata lalu tambah air secukupnya..
- Panaskan minyak, balut tempe satu persatu ke dalam adonan tepung, lalu goreng sebentar, balik sebentar. Lalu angkat..
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe?