Resep: Appetizing Tempe Mendoan

Tempe Mendoan.

Kamu dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tempe Mendoan

1. Siapkan 1 balok tempe segiempat.
2. Siapkan 3 batang daun bawang iris.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
7. Kamu membutuhkan 1 cm kunyit.
8. Siapkan 1 cm kencur.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan Campuran tepung:.
11. Siapkan 5 sdm tepung terigu segitiga biru.
12. Siapkan 5 sdm tepung beras.
13. Siapkan 1 sdt baking powder.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 100 ml air (dituang sedikit-sedikit, jangan semuanya dulu).

Tempe Mendoan Tata cara

1. Potong tempe setebal minimal 3 mm serta siapkan bahan2 lain..
2. Haluskan bumbu halus.
3. Campurkan semua bahan tepung dan aduk rata. Masukkan air sambil dilihat konsistensinya (jangan terlalu kental atau encer)..
4. Siap untuk menggoreng: tempe dimasukkan ke adonan tepung, kemudian langsung digoreng..
5. Ada 2 versi: yg kiri, dimasak setengah matang untuk disimpan sedangkan yg kanan, digoreng garing..