Resep: Sedap Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko

Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko.

Kamu dapat memasak Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko

1. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
2. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 15 sdm air.
4. Siapkan 4 siung baput dihaluskan.
5. Siapkan 1 buah timun.
6. Kamu membutuhkan Kocokan telur.
7. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
8. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Bahan cuko.
11. Siapkan 3 siung baput dihaluskan.
12. Siapkan 5 buah cabai rawit dihaluskan.
13. Siapkan 250 ml air.
14. Kamu membutuhkan 50 gr gula merah.
15. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Kamu membutuhkan 2 sdm cuka.

Aci Goreng (Cireng) Kuah Cuko Tata cara

1. Siapkan bahan2..
2. Campur tapioka, terigu dan air. Aduk rata. Lalu buat kocokan telur.
3. Goreng adonan aci setengah bagian sampai kering. Setelah kering, tuang setengah adonan telur. Goreng lagi sampai matang kedua sisi. Lakukan hal yg sama dgn sisa adonan..
4. Angkat tiriskan. Potong dadu ketimun..
5. Didihkan air utk kuah cuko, masukkan gula merah, cabai dan baput yg dihaluskan, gula garam. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Lalu matikan api tambahkan cuka..
6. Aci goreng dapat disajikan dengan kuah cuko dan ketimun. Selamat mecoba 😀.