Kare Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. *Curry Chicken * Ingredient : - Chicken …Ayam -Plain yogurt …Yogurt/santan -Chicken powder …kaldu bubuk -Salt …garam -Turmeric. …kunyit. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.

Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Kamu dapat membuat Kare Ayam menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kare Ayam

Siapkan 1 ekor ayam, potong 8, cuci bersih, tiriskan beri perasan air jeruk nipis, sisihkan,.
Siapkan 400 ml santan kental (saya pakai santan kemasan merek kar*).
Kamu membutuhkan 600 ml santan encer, 500 ml santan kemasan caya campur dengan 100 cc air putih matang.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Kamu membutuhkan 3 buah asam kandis.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 2 butir cengkeh.
Siapkan 1 buah sereh, geprek.
Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
Siapkan 1 batang kayu manis.
Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
Kamu membutuhkan 1 sdm garam (sesuai selera).
Kamu membutuhkan 1 bungkus bumbu kare *optional (saya pakai merek indofoo*).
Siapkan Bahan-bahan bumbu halus :.
Siapkan 6 buah cabe merah besar, buang bijinya.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 2 ruas lengkuas, potong kecil-kecil.
Siapkan 2 ruas jahe, potong kecil-kecil.
Siapkan 1 ruas kunyit, bakar.
Kamu membutuhkan 4 butir kemiri, sangrai.
Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar, sangrai.
Siapkan 1/4 sdt jintan, sangrai.
Kamu membutuhkan 1/4 sdt pala.
Siapkan 2 buah kapulaga.
Siapkan 1/2 sdt merica.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.

Kare Ayam Tata cara

Cuci bersih ayam, yang sudah dipotong, beri perasan jeruk lemon, sisihkan..
Sangrai ketumbar, kemiri, jintan, pala, sampai harum..
Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan asam kandis (banyak yaak rempahnya). Masak sampai harum dan bumbu tanak..
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu kare, masak sampai ayam berubah warna..
Masukkan santan kental, masak dengan api kecil, sampai ayam mendekati matang. Tambahkan gula pasir dan garam, jangan lupa test rasa. Masukkan santan kental, aduk rata. Setelah matang, sajikan..

Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang. See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita.